MSR - Alpine Chef's Knife in de test

Pretty light and thin blade, also a pretty thin handle, as expected. It is a decent knife if you want to do some cooking while camping, much better than faffing about with a folding knife.
The sheath needs to be used with care, it fits on the knife tightly (which is needed) but there's a risk of slipping and cutting yourself horribly. A more loosely fitting sheath with a fastener would be better (safer!) IMHO. At this price point though, it is fine.

Prima mes. De staalsoort is niet bijzonder. Het lemmet zit een beetje scheef in het handvat , maar dat is niet heel erg. Heb het mes een jaar in gebruik. Komt goed van pas om bijvoorbeeld op de bouwplaats een taart mee aan te snijden.